Victoria, Princess Royal, älteste Tochter der Queen Victoria und des Prinzen Albert heiratete 1858 den Prinzen Friedrich Wilhelm von Preußen. Als Kaiser Friedrich III. starb er 1888, im Jahr seiner Thronbesteigung.
Victoria Kaiserin Friedrich erwarb 1888 die Villa Schönbusch, den ehemaligen Sommersitz des Frankfurter Kaufmanns Jacques Reiss. An ihrer Stelle ließ sie Schloss Friedrichshof erbauen, in dem sie von 1894 bis zu ihrem Tod 1901 von Frühjahr bis Herbst lebte.
Fachkundig und interessiert an Kunst und Kultur, setzte sie sich für die Restaurierung der unter Pfarrer Christ geweißten und "überflüssiger Gegenstände" beraubten Johanniskirche ein. Auch die Burg Kronberg, die ihr Sohn, Kaiser Wilhelm II. ihr geschenkt hatte, ließ sie instand setzen und historisierend restaurieren.
Victoria Kaiserin Friedrich, fortschrittlich und sozial denkend, förderte besonders Bildung, vor allem Frauenbildung, und soziale Belange. So sorgte sie 1890 für den Neubau des Schulgebäudes in Schönberg. Sie übernahm die Schirmherrschaft über das 1893 im ehemaligen Kurhaus im Kronthal eingerichtete Victoria-Pensionat für Mädchen, das 1897 nach Bad Homburg übersiedelte. In Kronberg förderte Sie die Gründung einer Volksbücherei und die Einrichtung des später nach ihr benannten Krankenhauses.1904 wurde über dem Portal der Johanniskirche ein Relief als Denkmal für Victoria Kaiserin Friedrich enthüllt.
Schloss Friedrichshof wurde 1888-94 nach Plänen des Architekten Eberhard von Ihne erbaut. Nach dem Tod der Kaiserin Friedrich ging das Schloss in den Besitz ihrer Tochter Magarete, verheiratete Prinzessin von Hessen, über. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Gebäude von der US-Amerikanischen Besatzungsmacht beschlagnahmt und als Offiziersclub genutzt. Seit 1954 wird es von der Hessischen Hausstiftung als Schlosshotel Kronberg geführt.